Informasjon

Matlaging med Lindsay: Crock-Pot greske kyllingpitas

Matlaging med Lindsay: Crock-Pot greske kyllingpitas

2:54 min | 225,193 visninger

Bruk en sakte komfyr til å lage et måltid hele familien vil glede seg over.

Vis utskrift

Hei, jeg heter Lindsay Weiss fra Baby Center Bloggen. Jeg elsker bekvemmeligheten av en Crock-Pot. Som mamma er det ikke noe bedre enn å komme hjem og ha et måltid klart og vente på deg og din familie.

Vel, i dag skal vi lage et godt Crock-Pot måltid. Men det er ikke mammaens Crock-Pot måltid. Dette er en mye lettere og friskere rute enn hva du er vant til. I dag skal vi lage en flott rett som heter Greek Chicken Pitas. La oss komme i gang.

Så ingrediensene til våre greske kylling Pitas er noen benløse, hudløse kyllingbryst. Noen hakkede løk, noen gresk yoghurt, litt krydder, hvitløk, sitron pepper og oregano. Vi har noen gode pitabrød. Og vi skal pynte med litt rød pepper, tomater og litt agurk.

Så for å begynne å sette parabolen vår sammen, får du ut din pålitelige Crock-Pot. Ta kyllingbrystene og legg dem direkte i bunnen av Crock-Pot. Det er en, to, tre. Og dette kan ikke være enklere å sette sammen. Du kommer til å ta krydderet ditt - du har litt krydder, og bare strø rett over toppen. Litt sitronpepper. Oreganoen din går inn. Hvitløk. Ta de vakre hakkede løkene. Dryss dem rett over toppen. Massevis av løk, det gir den god smak.

Og når de først er i gang, fortsett og dekk til Crock-Pot, så skal du slå den på i fire til seks timer, eller til kyllingen er fin og gaffelaktig.

Når kyllingen har vært på rundt fire til seks timer, og du virkelig ser etter kylling som bare er gaffel-anbud, så når du slags kommer inn dit og begynner å grave, så løsner den bare veldig enkelt og vakkert, akkurat som dette er.

Og du kommer til å komme inn der med litt muskler og bare strimle all kyllingen opp i fine slags bitestørrelsesbiter. Der går vi. Du kan se alle krydderne som belegger all denne kyllingen. Det lukter fantastisk.

Og så når det hele er fint og strimlet, skal du ta den greske yoghurten din og bare røre den rett inn. Husk at på dette tidspunktet vil du absolutt slå av varmen. Så vi rører yoghurten uten varme. Og la det virkelig kappe kyllingen. Du har en varm, varm panne.

Og så får du bare denne fine, kremete strimlede kyllingen med mye krydder. Aromaen er fantastisk.

Og når du først er vakkert belagt, skal du bare ta pitasene dine - og vi bruker noen små, småstore pitas til akkurat dette måltidet, slik at barna kan spise det. Du vil bokstavelig talt bare skje noen inn, perfekt. Bare en slags skje med bitt størrelse. Og pynt deretter med hva barna vil. Mine elsker agurker, tomater og rød pepper. Og lag en vakker gresk pitta. Nyt!


Se videoen: 5 EASY CROCK-POT RECIPES. A recipe for every night of the week! (Oktober 2021).