Informasjon

Kjøkkentips fra Tyler Florence: Slik får du barna med på matlaging

Kjøkkentips fra Tyler Florence: Slik får du barna med på matlaging

1:37 min | 239 visninger

Kjendiskokken Tyler Florence forklarer hvorfor det er viktig å få barna dine med på matlagingen.

Vis utskrift

Tyler: Hva funker, og dette er en prøve og feiling, er det å ha barna på kjøkkenet mens du lager mat, ikke sant?

Så de kan se prosessen. Hvis de er, vet du, ser du på noen Pixar-film, som jeg elsker ...

Lindsay: Rett. Aldri en dårlig ting.

Tyler: for hundre tusen gang på rad - jeg kan nesten resitere Ratatouille linje for linje, som jeg elsker.

Lindsay: Det er mat relatert, så dit du går.

Tyler: Det er min favorittfilm noensinne.

Og så plutselig som de sier: Hei, middagen er klar! (boom boom boom) og de går til bordet, og hvem er det?

Ikke sant? Så er det bare et sjokk, og så er det bare protest - og du er som, du likte det forrige gang - så, og dette kommer til å høres grovt ut fordi foreldre, spesielt etter en travel dag, det siste de ønsker seg er liksom du vet, en Grand Central Station på kjøkkenet ...

Lindsay: "Hjelp" på kjøkkenet.

Tyler: Akkurat, Grand Central Station på kjøkkenet, forårsaker noen ganger, men hvis du kan sette opp den lille sonen deres, ikke sant? Min kone og jeg har en liten lekeavn, ikke sant?

Lindsay: På kjøkkenet?

Tyler: På kjøkkenet, så de kan etterligne hva vi gjør. Så han har som en liten trekniv, han har litt liten trefrukt som holdes sammen av borrelås og han kan slags kutte dem gjennom slik at han kan lage middag mens vi holder på med det.

Og jeg tar alltid et lite stykke av det og gir ham, vet du, han har med en smørkniv og hugger opp en gulrot i 25 minutter, ikke sant? Han er bare en del av prosessen. Og på den måten, når vi serverer middag, er det som denne tingen der han var en del av prosessen - se hva vi gjort.

Lindsay: Og han har en andel i det, ja.